1.Ausbildung zum Beruf
Fachkraft im Gastgewerbe
Man braucht 2 Jahre Ausbildung.
2.Vorraussetztungen zum Erlernen dieses Berufes
Der "Erwünschte" Schulabschluss ist Realschulabschluss.
Für diesen Beruf sind Mathe,Deutsch,Englisch und WTH besonders wichtig.
Für diesen Beruf sollte man geistig und körperlich fit sein und man sollte sozial sehr ausgeprägt sein.
3.Der Ausbildungsverlauf
Die Ausbildung verläuft 14 tage im Block.
Berufliches Zentrum für Gastgewerbe:Ehrlichstraße 1 01067 Dresden
Es finden keine zusätzlichen Lehrgänge statt.
Man hat in der Berufsschule Englich,Fachenglich,Deutsch,Fachfranzösich,Warenwirtschaft,Wirtschaftskunde,Küche 1,Küche 2,Küchenpraktikum,Servicepraktikum,Service 1,Service 2,Info und Sport.
4.Die Situation nach der Berufsausbildung
Man findet nach der Ausbildung nicht leicht einen Arbeitsplatz.
Man kann Notfalls auf Meister Handfachmann,ReFA(Restaurantfachman/frau),HoFA(Hotelfachman/frau),Koch/in,Fachkraft im Gastgewerbe oder Systemgastronomie,Hotelfachman/frau für Systemgastronomie,Rezeption und Barkeeper umsteigen.